O Rio de Janeiro se despede da primeira edição do Chefs Week Rio neste domingo (2). O festival de gastronomia reuniu chefs renomados, experiências enogastronômicas e menus exclusivos em mais de 40 restaurantes da capital carioca e de Niterói.

O encerramento terá um almoço de celebração da semana de encontros, amizade e partilha entre Portugal e o Brasil. O país europeu foi o convidado de honra do evento — permitindo que os participantes conhecessem chefs portugueses premiados, além de experimentarem sabores e vinhos lusos.

O almoço acontece no Casa Fuego, em Copacabana, um dos quiosques da orla da capital carioca escolhidos para oferecer cartas especiais de vinhos de Portugal.

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No período do festival, dezenas de restaurantes do Rio de Janeiro e de Niterói apresentam menus exclusivos harmonizados com vinhos portugueses com preço fixo de R$ 250 — incluindo entrada, prato principal e sobremesa —, convidando cariocas e turistas a explorar a diversidade das regiões vitivinícolas, dos produtores e das castas portuguesas, tendo como cenário uma das paisagens mais icônicas do mundo.

O Chefs Week Rio contou com uma programação entre os dias 25 de julho e 3 de agosto, incluindo jantares preparados por chefs de cozinha renomados — como Pedro Lemos, Jéssica Trindade e João Paulo Frankenfeld —, almoço à beira-mar e banquete no Copacabana Palace.

Ainda, masterclasses exclusivas promoveram degustação de vinhos conduzidas por especialistas internacionais, dedicadas a alguns dos maiores vinhos do mundo.